沢庵漬けを出した

まだ少し早いようですが、先日漬けた沢庵漬けを出してみました、たくあんの素 で黄色になるのが、太いところはまだ白です。

パリパリと歯ごたいはりっぱです、味はまだ漬かり初めで辛い感じです、時間が経てばそれなりの甘みが出てくると思います。