2018年1月1日月曜日

お正月は雑煮



  お正月といえば、そう三食昼寝付き!、の三食はお餅ですね、昔は年越し前に杵と臼で餅を搗いたものです、最近はパック詰めの餅が簡単に手に入りますので、ただ雑煮にする時パックの餅は茹でると蕩けてしまいます、焼餅にしてから雑煮を作るようにしています。


  とかなんとか書き込みをしているうちに、ハイできました。
家では餅は正月でもないと食べなくなりました、手軽に作れて腹持ちする餅、美味しいですよ。

検索したら日本全国地域によってレシピが違うようです、cookpad でまとめがありました、興味ある方は見てください。

0 件のコメント:

コメントを投稿