石焼き芋

昨年に収穫したサツマイモです、一個ずつ新聞紙にくるんで保存しておりました。

キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG)M-5558石焼きいも鍋２６cm（石2kg付）を使って、銀ラップに包んで焼きました、焼きむらにならないよう時々上下返しています。

下に敷いた石は十分洗ってから使いました、ガステーブルはセンサーが働いてすぐ弱燃焼になります、3秒長押しの高温炒めモードに設定して火力を上げて焼きました。

それでも1時間位かかってホクホクの美味しい焼きもが出来ました、冬場の寒い時期は温まりますね。